Luciano Buniotto, l'artefice della trasformazione della Frasca in trattoria tipica, dove di generazione in generazione si perpetua la ricerca fantasiosa dell'arte culinaria.
Locale adatto per diversi tipi di eventi, dal matrimonio, alla cena aziendale, banchetti con amici e cene in famiglia.
Dalla Trattoria al Fornello di Valeggio trovi gustosi abbinamenti e degustazioni con salumi di nostra produzione
I tortellini di valeggio sono la nostra specialità più gustosa
Torta per una comunione in pan di spagna
E ancora oggi, i tortellini e tortelli del Fornello sono come una volta, hanno il profumo della tradizione di Valeggio Sul Mincio.
Proponiamo inoltre una carrellata di squisiti antipasti, primi di pasta fresca preparata da noi, carne arrosto e tagliata, e dolci esclusivi della casa come il buonissimo Dolce Rosy.
Con il sostegno dell’Unione Europea – PR Veneto FESR 2021-2027, un gruppo di dodici realtà imprenditoriali ha dato vita a un’iniziativa congiunta per rafforzare la visibilità e l’attrattività del territorio di Valeggio sul Mincio, puntando su turismo, promozione e valorizzazione delle eccellenze locali.
Attraverso una serie di azioni coordinate, le imprese hanno investito nella propria crescita, integrando strumenti digitali e strategie di comunicazione condivise per proporre un’offerta trasversale e sinergica tra più settori.
Questo lavoro di rete ha generato nuove opportunità per il territorio, creando un sistema imprenditoriale capace di attrarre visitatori e valorizzare le risorse locali in chiave sostenibile e innovativa.
Il progetto è stato presentato e coordinato da Istituto Commercio Servizi SB SRL di Vicenza ed è stato cofinanziato dalla Regione Veneto attraverso i Fondi PR Veneto FESR 2021-2027, con un contributo di € 179.698,05.
| Lunedì: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Martedì: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Mercoledì: | Chiuso |
| Giovedì: | Chiuso |
| Venerdì: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Sabato: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Domenica: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Lunedì: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Martedì: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Mercoledì: | Chiuso |
| Giovedì: | Chiuso |
| Venerdì: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Sabato: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
| Domenica: | 12:30 - 14:00 / 19:30 - 22:00 |
